Gagh Spezial
(qubqu' Gagh - "sehr seltenes Gagh")
Klingonisches Rezept:
Zutaten für 2 Personen:
200g lebendes Wistan-Gagh
250ml Targblut
1 frisches Targherz
Zubereitung:
Traditionell: Das Targherz wird kleingehackt und mit dem Gagh sowie
dem Targblut in einem Topf verrührt. Anschliessend frisch servieren - Gagh
werden lebend gegessen!
"Für Menschen geeigneter": Das Targherz wird kleingehackt und mit dem
Gagh sowie dem Targblut in einem Topf verrührt. Anschliessend bei ca. 180°
so lange kochen lassen, bis das Blut zu einer dickflüssigen Sauce geworden
ist. Nun ist diese Spezialität servierbereit - guten Appetit!
Erd-Rezept:
Zutaten für 2 Personen:
200g dickere Spaghetti
200ml Tomatensauce
100g Hackfleisch
Zubereitung:
Das Hackfleisch in eine Pfanne geben und anbraten, Dauer je nach gewünschter
Garstufe. Anschliessend die Tomatensauce dazugeben und ca. 3 Minuten
erhitzen.
Parallel dazu die Spaghetti in einem Topf mit Salzwasser ca. 12 Minuten lang
kochen. Anschliessend die Hackfleischsauce in den Topf geben und gut
durchrühren - nun ist das Gericht servierbereit.